Jucho

Procedimiento:

1.       En una olla colocar el agua, cuando hierva  incorporar el azúcar

2.       Incorporar los duraznos,  cocinar hasta que estén blandos, agregar las manzanas dejar cocinar por espacio de 15 minutos.

3.       Añadir los capulíes, la canela y la maicena disuelta en agua, cocinar  15 minutos más